Tenemos para tí:
- Café.
- Chocolate (Cacao).
- Infusión de cacao.
- Infusión frutos del
bosque.
Gourmet
este café es un don Juan
Un café para disfrutar a diario
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Un café que enamora
Los expertos dicen que en esta taza puedes encontrar:
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-Fragancia: chocolate, caramelo.
- Aroma: chocolate.
- Sabor: azúcar, chocolate, manzana verde, té limón, vegetales.
Escala: muy bueno - excelente.
ADN
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Región: Huehuetenango
Variedad: Catuaí, San Ramón
Proceso: Lavado
Tueste: Medio
Preparación sugerida
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- Métodos (pour over) 20 gramos de café molienda media por 340ml (12 onzas) de agua a 180°F (83°C) r1:17. Puedes crear tu propia receta.
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- Cafetera 6 gramos (1 cucharada) de café por taza, o como tu lo disfrutes más.
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Orgánico-Specialty
un pedazo de cielo en la tierra
Orgánico es mucho más que menos químicos para tí...
Cuando hablamos de orgánico, lo primero que pensamos es: sin químicos.
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Al no utilizar químicos cuidamos todos el ecosistema: las aves, el suelo, el agua, la atmósfera y no dañamos a los insectos como mariposas, ormigas, abejas, etc.
ADN
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Región: Huehuetenango
Variedad: Villa Lobos
Proceso: Lavado
Tueste: Medio
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Aroma: chocolate, Manzana, Brillante, Almendras.
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Sabor: cuerpo delgado, balanceado.
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Escala: Excelente.
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Características especiales: sabor intenso.
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Perfil de catación: 83 pts. SCAA
Chocolate artesanal instantáneo
es istantáneo y sabe a Guatemala
Manos artesanas transforman el cacao en chocolate artesanal para beber
Mediante una innovación en este producto ancestral, lo hemos convertido en instantáneo para que disfrutarlo sea muy fácil.
Preparación:
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Calentar 3/4 de taza de agua. En microondas 1 minuto o tomar agua caliente del oasis de la oficina.
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Colocar en la taza el contenido del sobre.
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Mover.
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Disfrutar.
Infusión de cacao
Todo el sabor
del cacao,
sin pecado...
No contiene azúcar porque...
no la necesita
Preparación:
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Colocar 2 cucharadas (5 g.) de pulpa de cacao en un infusionador.
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Agregar 1/2 litro (500 ml.) de agua hirviendo.
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Dejar infusionar de 7 a 10 minutos moviendo regularmente para obtener un mejor sabor.
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Disfrutar.
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En general: colocar una cucharada por taza o 2.5 g. por cada 250 ml. de agua.
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FRUTOS DEL BOSQUE
INFUSIÓN
Sabores naturales a frutos rojos
Sauco, manzana, hibiscos.
Preparación:
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Colocar 2 cucharadas (5 g.) en un infusor.
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Agregar 1/2 litro (500 ml.) de agua hirviendo.
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Dejar infusionar 5 minutos.
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Endulzar al gusto.
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Disfrutar.
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En general: colocar una cucharada por taza o 2.5 g. por cada 250 ml. de agua.
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